• latw-61-1
    Pişirme kabı. (Vedat Nedim Tör Müzesi'nin izni ile.)

    Pişirme kabı

    Dönem
    MÖ 6.yy ortaları, Lidya
    Müze
    Manisa, Arkeoloji ve Etnografya Müzesi, 7088
    Müze Envanter No.
    7088
    Sardeis veya Müze Env. No.
    P86.071
    Malzeme
    Pişmiş toprak
    Eserin Türü
    Seramik
    Seramiğin Şekli
    Pişirme Kabı
    Seramik Mal Grubu
    Lidya Pişirme Kabı
    Pottery Attribution
    Yerleşim
    Sardis
    Alan (Sektör)
    MMS
    Açma
    MMS-I 86.1
    Locus
    MMS-I 86.1 Locus 124
    Koordinatlar
    E149.2 / S63.8 *99.7
    Tanım
    Seramik pişirme kabında (khytra), ateşe koyulan kabın çatlamasını önlemek amacıyla ince kum katkılı kil kullanılmıştır (pişirme kapları). Düz dipli, küresel gövdeli, kalınlaştırılmış ağızlıdır. Ağız kenarından yükselen şerit kulpludur. Tam. Yükseklik 0.133 m; ağız çapı 0.119 m.
    Yorum
    MÖ 6. yüzyıl ortasında tahrip olmuş bir Lidya evinin “mutfak“ köşesinden (Alan 3, No. 63, 78, 80, 82, 83, 84, 85, 86 ile birlikte), 63 No’lu pişirme kabı ve 82, 83 ve 84 No’lu tabaklarla beraber bulunmuştur. Odada buna benzer altı pişirme kabı ve üç kap altlığı (No. 62 ve 64 gibi) ve çeşitli diğer pişirme aletleri ele geçmiştir (bakınız; Cahill, “Sardeis Şehri”).

    Khytra veya geniş ağızlı pişirme kapları daha ziyade, çatlamadan ısıya dayanabilmesi için bu örnekte olduğu gibi kaba, taşçıklı hamurdan yapılırdı ve genelde No. 64 gibi) ve çeşitli diğer pişirme aletleri ele geçmiştir (bakınız; Cahill, “Sardeis Şehri”).

    Khytra veya geniş ağızlı pişirme kapları daha ziyade, çatlamadan ısıya dayanabilmesi için bu örnekte olduğu gibi kaba, taşçıklı hamurdan yapılırdı ve genelde No. 62 gibi kap altlıkları ve No. 64 gibi kapaklarla beraber kullanılırdı veya örneklerine rastlanabilen şekilde doğrudan ocağın üzerine konulurdu. Bununla beraber khytra depolama amaçlı kullanılmış da olabilir (günlük kullanım için arpa ve hububat saklanan örneklere Lidya evlerinde rastlanmıştır); bu kaplar ayrıca PN sektöründe altın arıtma işlemi sırasında gümüşün ayrıştırılmasında kullanılmaktaydı. Lidya'da ve antik dünyanın diğer yerlerinde muhtemelen çömlekler sıklıkla buradaki gibi çok amaçlı kullanılmaktaydı. Aynı formda daha ince hamurdan, taşçık katkılı olmayan, yani pişirmek için uygun olmayan hamurdan örneklere az rastlanır; bu örnekler arasında ritüel yemeklerde kullanılan iki testi de bulunmaktadır No. 38 ve 42.

    Ayrıca bakınız
    Cahill, “Sardeis Şehri”; Greenewalt, “Afiyet Olsun”; Cahill, “Pers Tahribi”.
    Kaynakça
    Greenewalt et al. 1990, 149, n. 19; Cahill 2000.
    Yazar
    NDC